Повар
Семейный повар – это не просто специалист по приготовлению вкусной и здоровой пищи.
Проблема рационального и сбалансированного питания, существует у многих людей и готовить себе полноценные обеды и ужины может позволить себе не каждая хозяйка, и тем более одинокий человек. Поэтому, если у Вас возникла необходимость, обеспечить себя и свою семью, полноценным качественным питанием, то вам стоит поискать повара.
Кандидат, который желает устроиться на работу, должен иметь квалификацию в области кулинарии, опыт приготовления пищи для частных людей.
Домашний повар должен хорошо владеть современной кухонной техникой и оборудованием.
Домашний повар должен знать основы раздельного и диетического питания, который должен учитывать вкусы каждого члена семьи.
Домашний повар должен знать основы сервировки стола. Он должен являться лицом вашего дома, для гостей, так и для семьи.
Возраст повара практически не влияет на трудоустройство.
Главным во внешнем виде повара, является опрятный вид.
Домашний повар обязан иметь медицинское свидетельство о состоянии здоровья.
В общении с семьей, повар обязан придерживаться общепринятых норм этикета и правил поведения, беспрекословно исполнять требования, замечания и пожелания членов семьи, в которой работает.
Повар полностью отвечает за порядок на кухне и в столовой.
Обязанности повара:
- Составление меню, списка необходимых продуктов.
- Приготовление завтрака, обеда, полдника и ужина.
- Организация и проведение семейных торжеств.
- Приготовление блюд диетической, русской, украинской и других кухонь, по желанию клиента.
- Умение обычной и праздничной сервировки стола.
- Знание приготовления детского питания.
- Умение и знание современной техники и бытовых приборов.
- Регулярно закупать продукты.
- Подача блюд.
Содержать в идеальном порядке рабочую площадь и уборка кухни.
Вид услуг повара:
- повар при частичной занятости;
- повар при 5-дневной рабочей недели;
- повар с проживанием.
Зарплата домашнего персонала диктуется рынком услуг, и по Киеву она приблизительно одинакова.